文明就餐活动总结

文明就餐活动总结

院学生会生劳部开展“文明就餐”活动

为加强我院食堂的餐饮管理,给全校师生一个更安全、卫生、健康的就餐环境,2012年3月13日至16日,院学生会生劳部带领院学生会成员及各系学生伙食监督委员会开展了为期三天的“文明就餐”活动,活动具体时间为中午12:00-13:00;下午17:40-18:30。

“文明就餐”活动主要由院学生会生劳部负责,总负责人为生劳部部长阮春旋。活动由院生劳部委员带领新一届的学生伙食监督委员会及院学生会成员分别在学校的两个食堂开展。学生伙食监督委员会是在院后勤处的直接领导下,代表广大学生行使民主权利,参与伙食管理,维护学生利益,及时向有关部门反映同学们对伙食工作的意见和建议的机构。目前,我院拥有26名伙委会成员。

维护同学们排队打饭的秩序

活动开展第一天,由院生劳部委员带领,学习部及经贸系的伙委会的两位成员前往第一食堂,女生部及农技系的伙委会成员往一周厨品。午饭时间,两个食堂排队打饭的人很多,大部分同学都能自觉排队,极少发现插队的现象,队伍虽长但同学们都能耐心等待。第一食堂的筷子基本够用,但是一周厨品却经常出现筷子不够用的现象,同学们打完饭需要穿过人群到其他地方去找筷子,非常不方便。同学们回收餐具的情况

由于一周厨品只设了两个餐具回收点,吃完饭的同学要把餐具放到回收处会很显得很拥挤,而且餐具回收点设在食堂的出口,来来往往的人群很容易产生碰撞;第一食堂回收餐具的情况与一周相比较宽松。但是同学们并没有因为拥挤而不把餐具放到回收处,而是有耐心地排队把餐具放在回收的桌子上。

同学们对桌面的清理

大部分同学都能够自觉地把餐桌上的残羹和垃圾带走。第一食堂对于餐桌的及时清洁做得较到位,大多时候都能在很短的时间内清理好餐桌。但是在一食堂拿课本来占座位的现象较严重,在前面打好饭的同学往往会找不到位置吃饭,第一食堂应及时改变这种局面,可设物品存放处,解决同学们的困扰。采访到正在一周厨品吃饭的一位女同学指着面前的餐桌提到,就餐时候一周饭堂的餐桌没有得到及时的清洁,以致同学们没有舒适的环境就餐,两食堂应尽可能增加就餐的座位。

同学们对各食堂的意见

对于第一食堂,大部分同学都认为价格比一周厨品的实惠,有同学反映一食堂的饭很硬,青菜不够新鲜且油少种类也少,窗口少,个别阿姨的服务态度不是很好,同学们都希望食堂阿姨能多给些饭菜,对青菜的清洗更彻底一些,建议更换筷子。有时候一食堂的凳子摆放得凌乱,不方便同学们就餐。对于一周厨品,大部分同学希望可以多开些窗口,早餐的种类太少,且饭菜的价格贵,有同学反映饭菜过于油腻,另一方面要提高清洁餐桌的速度,而同学们反映最大的问题是筷子和勺子缺少的问题。

通过“文明就餐”活动,及时了解同学们的需求,把其中出现的问题及时上级反映并力求得到解决,让同学们拥有更好的就餐环境,院生劳部将会更加努力做好本职工作,让同学们吃得更健康、更卫生、更安全。

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古语有云:民以食为天。

在环境优美,赏心悦目的大学校园里,餐厅可谓是同学们的第二个家,良好的就餐环境造就良好的心情、良好的学习、良好的生活。通过为期两周的文明就餐活动,在学院各部门老师的指导和同学们的共同努力下,我院的就餐环境大为改善。但在活动中也出现了各种问题需要我们注意和改善:

1:各餐厅仍有收取现金,使用劣质塑料袋的问题。2:对于饭菜质量应严格把关。3:工作人员应着装整齐,保持洁净。

4:工作人员的服务态度以及刷错卡等现象应予以妥善解决。良好的就餐环境不仅需要工作人员不断提高服务质量,更需要广大同学的理解和支持,通过两周的文明间就餐活动,发现有好多同学都能够自觉回收餐具,但仍有少数学生出现抵触现象,毕竟以前同学们都习惯了吃过饭就走人的轻松,因此这次活动仍有很大的成效。就此,伙管会老师向全体学生提出以下倡议:1:自觉排队,保持良好的就餐秩序。

2:一粥一饭,当思来之不易;半丝半缕,恒念物力维艰。爱惜粮食,杜绝浪费。

3:自觉回收餐具餐后将餐具带到指定处,为下一位用餐者留一个位置。4:不在餐厅内大声喧哗,保持一个安静的就餐环境。餐厅的良好秩序需要大家共同努力,您的举手之劳就能给他人带来无限的帮助和温暖,一个舒心的微笑,一个让座的动作,一句真诚的道歉,都能让我们感受到生活中充满阳光。希望全校就餐者积极行动起来,共通营造一个文明有序温馨的就餐环境。

院自律部伙管会二00一一年五月二十日

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